Brood en spelen

Eten en drinken bij de Romeinen

​

Tijdens deze workshop lichten we een tipje van de sluier van de Romeinse keuken. Je maakt kennis met Marcus Gavius Apicius, de Yotam Ottolenghi van zijn tijd, en proeft zijn Lucanische worstjes, Alexandrijnse courgettes en andere eetlustopwekkende spijzen. Je ligt aan met de keizer en bewandelt de miles met een eenvoudig Romeins legionnair. Wijnliefhebbers worden zeker niet vergeten: we gaan experimenteren met rozenwijn en creëren onze eigen versie van de Romeinse mulsum (kruidenwijn).

 

Schrijf je in en beslis of er over smaak inderdaad niet te twisten valt!  

​

Duur: circa 3 uur (2 avonden)

Aantal: 8-18 personen

Kostprijs: 65 euro per persoon  

Inbegrepen zijn enkele Romeinse hapjes en drankjes, een (recepten)boekje en een flesje zelfgemaakte rozenwijn of mulsum.

​

Hier inschrijven:

Indien u deze activiteit wenst te boeken als teambuilding activiteit kunt u contact met ons opnemen: vanessavaes@hotmail.com